En la segunda parte de nuestro artículo de TikTok te compartimos cómo se puede usar como una herramienta de marketing para la hostelería y algunas recomendaciones de cómo los restaurantes pueden aprovechar esta plataforma en base a las más recientes tendencias.
En los TikToks de comida, el sonido es un componente importante. Algunos creadores hacen vídeos en los que el foco principal es el sonido de picar ingredientes crujientes, verter la salsa o preparar la carne, por ejemplo. Los vídeos suelen tener también música de fondo; el Nocturno nº 2 en mi bemol mayor de Frederic Chopin ha sido extrañamente popular en la aplicación recientemente, y música más común de TikTok, como Made You Look de Meghan Trainor, y una voz en off (una explicación pregrabado que se mete sobre el video) también siempre son populares. Sin embargo, ninguna de estas tácticas, ni seguir la tendencia, hará que los vídeos tengan éxito si la comida en sí no tiene un aspecto atractivo. La generación Z se centra especialmente en la estética, y si un plato no parece inmediatamente atractivo, pasará de largo.
Los restaurantes pueden emplear estas dos tendencias en su marketing demostrando cómo hacer un par de sus platos sencillos y complejos. Enseñar a tus clientes a cocinar los platos que sirve puede parecer contradictorio, pero en realidad, la mayoría de los clientes no tienen el tiempo, la paciencia o las habilidades para crear el resultado que desean, por lo que su vídeo de recetas sólo servirá para recordarles lo bien que se ve tu comida.
No hay rima ni razón para lo que se hace popular en TikTok. Honestamente, la mayoría del tiempo las tendencias son completamente aleatorias. Sin embargo, un factor muy importante es que los productos son estéticos, interesantes, y únicos. Cada vez más los negocios F&B están creando productos de esta manera específicamente para intentar viralizarse en TikTok. La mejor manera de desarrollar un conocimiento profundo de la cultura rara y aleatoria de TikTok, las tendencias breves y de lo que hace que los TikToks tengan éxito es explorar la aplicación tú mismo.
Aquí hay una lista de creadores de contenido de TikTok para explorar si quieres tener una idea de lo que hace que un vídeo de TikTok de F&B tenga éxito:
- https://www.tiktok.com/@al_dante_channel
- https://www.tiktok.com/@thomas_straker
- https://www.tiktok.com/@thehealchef
- https://www.tiktok.com/@karissaeats
- https://www.tiktok.com/@bayashi.tiktok
- https://www.tiktok.com/@babydumplingg
- https://www.tiktok.com/@liemessa
- https://www.tiktok.com/@dunkin
- https://www.tiktok.com/@chipotle
- https://www.tiktok.com/@tacobell
- https://www.tiktok.com/@littlemoonsmochi
- https://www.tiktok.com/@sistersnacking
- https://www.tiktok.com/@plantyou
- https://www.tiktok.com/@albert_cancook
- https://www.tiktok.com/@notorious_foodie
